しっかりと干しあげられた寒干大根
たまり醤油の甘からのあと引く味付け
大根の風味もしっかりと感じられる逸品です。
鹿児島の大地で土づくりから肥培まで徹底した管理指導のもと
収穫した大根を櫓にかけ寒風のもと約二週間しっかり干し上げました。
良質の寒干し大根を衛生管理された自社工場で氷温熱成させ真心込めて製造しております。
※ケースで購入希望の際は20個で1ケースとなります。
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